朝桂是兄弟飯店的關係企業 是間老字號的餐廳
是我們家很常去的一間餐廳
最主要是因為這邊的料理非常實在且美味
而且這邊提出了許多料理款式 台菜海鮮辦桌 港式飲茶 甚至還有鐵板燒
多種選擇一次滿足XD
今天剛好全家有空 加上我又一直沒吃過朝桂的港式飲茶
每次都要聽我哥說多好吃
我媽還一直以為我吃過 「咦你沒跟我們去吃過喔?」
外地遊子哭哭OAQ
所以今天就凹了全家來這邊用餐囉!!
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朝桂為於台北東區 位置很好找 就在忠孝東路與敦化南路的路口
很精緻的裝潢
很少看到門口休息區椅子這麼高級ww
餐廳共分兩區
一區是一樓的鐵板燒區
一區是地下室的台菜區
這邊鐵板燒區很酷唷 裡面又分成兩區
裡面那區是鐵板燒區 外面那區是用完鐵板燒後喝咖啡的地方!
之前有吃過他們的鐵板燒
實在是非常推薦 可惜價位不是我這種窮學生吃的起的
雖然之前寫過食記了(但那時沒相機所以沒圖(沒真相
希望之後有機會再來吃一次鐵板燒!
地下室空間很大 桌數也非常多
外面主要是給一般用餐的 4~6人一桌 應該至少有20桌已上
裡面則是有2~3間包箱 一間可以開兩桌大概20人
今天專攻港式飲茶
菜單可以參考這邊 2012/01/05 朝桂港式飲茶
照慣例先來基本盤 必點的蘿蔔糕
裡面還吃的到蘿蔔絲唷~
朝桂的蘿蔔糕和其他家比起來算滿厲害的
蘿蔔糕本身很軟嫩 但是外面那層煎的香酥
口感非常的好!!
除了雖餐附上的沾醬 還有桌上的醋外
朝桂有提供黃芥末和辣椒醬
吃的時後沾一點可以有不一樣的香氣
吃炸的也可以解點油膩
忘了這是啥XD
吃起來有點像鳳梨蝦球 裡面是蝦子和美乃滋
但外面包了一層麵皮~
多吃青菜有益身體健康~~
地瓜葉品質不錯 不會老
油條腸粉
在別家飲茶聽過另外一個名字叫「炸兩」
微Q的腸粉皮配上還有一點口感的油條
口感特別 個人還滿喜歡的~
炸春捲 這裡的炸春捲料很豐富
而且韭黃放比較少!!
芋頭糕 我爸的最愛
不過個人不太愛芋頭 而且上面有蝦米(嚇哭
所以只有吃一點
裡面還吃的到芋頭塊
跟著有點多的醬汁蒸滿入味的
基本款蟹黃燒賣~
忘了這是大腸還是豬肚了
但以我們家飲食習慣應該是大腸XD
沙茶口味 普普的一道
川味牛肚
那看來上面那道是大腸無誤XD
雖然名為川味但一點都不辣XD 有點酸甜口味
比起牛肚更推他裡面的蘿蔔 好入味~
鹹魚雞粒炒飯 吃港式飲茶必點的一道
朝桂的炒飯炒的挺不錯的
粒粒分明 而且有點香酥的感覺
但口味有點清淡~
皮蛋瘦肉粥
因為很喜歡喝粥 雖然菜很多了但還是硬點一碗XD
粥本身走黏稠路線
沒把米煮到爛成米湯 所以甜味略為不足
不過料非常的豐富
而且都挺大塊的
比較特別的是皮蛋瘦肉粥裡面放薑絲?!
增添了一點辛香味 吃起來比較清爽一點
腐皮蝦捲 我和我哥的最愛
滿滿的蝦子實在非常實在啊~
鹹水餃
其實吃起來比較像元宵XD
豆豉排骨 我們家必點的菜之一
排骨挺嫩的
今日MVP 蚵仔酥!!
蚵仔滿大顆且新鮮 很甜
炸好後不論沾椒鹽或是桔醬都非常的棒!
最後一道煎蝦餅!
上來看那麼一大份 而且那油亮的外皮
本來差點成為撐爆胃的最後一道菜
但一吃 喔喔喔喔喔!! 讚ㄟ!!!!
本身就滿喜歡魚漿製品
裡面混了蝦仁塊後煎的酥酥的
帶有一點胡椒的味道
雖然有點油但還是三兩口就解決掉了!!
剛上桌還燙口吃實在滿不錯的!!
甜點 芋香西米露和椰奶西米露
味道都滿濃醇的
不過椰奶應該是用現成品 偏甜
比較喜歡芋頭口味(不要問我為什麼這邊喜歡芋頭XD
不甜而且芋頭的香氣有熬出來~
用餐不用加點本身就有附甜品
是熱的紅豆紫米粥
但因為我和我哥想喝冰的甜品所以才點上面那兩樣XD
也很濃醇 還不錯喝
但還是比較喜歡芋香西米露~
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朝桂這間餐廳吃過好幾次
不過飲茶是第一次吃 之前都是吃辦桌的(辦桌的也很棒
用料真的非常真材實料
口味上個人覺得略為偏清淡一點 但還算是道地
種類滿多可以選的 我們應該只點了1/3不到吧
不過價位就真的比較高了
畢竟是老字號的餐廳
這樣一餐下來好像要$2500的樣子
跟其他家的港式飲茶比起來算比較貴了
不過環境非常不錯 服務也是很好
中間有發生上錯餐 漏單等等常見的小狀況
但服務生處理都很迅速 負責處理點餐的組長級(?)也都很有禮貌的在處理
收碗盤的速度挺快的
吃飲茶滿怕桌上一堆空盤蒸籠沒地方放下一道菜~
服務算是上等的囉~
如果有額外的預算可以考慮來朝桂這邊用個餐~
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朝桂港式飲茶
電話：(02)2772-8888
營業時間：11:30~22:00 全年無休
地址：台北市敦化南路一段200號 捷運忠孝站
消費一人約$600~$700
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