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天氣冷颼颼的吃火鍋最舒服了!!

一日與老哥看完電影後

在附近繞啊繞的 晚餐不知道要吃什麼

剛好看到火鍋世家 印象中走精緻小火鍋路線

主打海鮮類的

不知道要吃什麼就進來看看囉!

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店外觀看起來挺高級的XD

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每日限量活蝦活蟹 現在很少看到了

之前在中壢的日式一番鍋中央店還有活蝦

但現在也都沒提供了

印象中火鍋世家別的分店好像有水族箱現撈XD

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把各肉品的出處都列出來

讓客人吃的安心!

(雖然有美國牛但我沒在怕的XD

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店內座位數還算多 40~50位 以四人桌為主

不過空間有點小 所以就比較擠一點

相鄰兩桌比較無法同時進出

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菜單可以參考這邊 2013/02/02 火鍋世家 富錦店

基本上就是一般的小火鍋啦XD

趁上菜時先在店內晃晃

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桌上的墊紙上有涮牛肉教學

不過這現在應該差不多是基本常識了吧XD

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咖啡機 紅茶和柳橙汁

紅茶是古早味的

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也有提供熱的決明子紅茶

雖然吃火鍋已經很熱了

但喝熱的比較能解膩

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也有綠豆湯~

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醬料區應有盡有

還有提供花生粉

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比較少見的豆瓣醬

微辣和黃豆的香氣

搭配肉類有提鮮的作用!

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醬油類的

很貼心的上面都有標籤

香油甚至還附上紙巾

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冰淇淋是杜老爺的

(現在才知道杜老爺是音譯XD Duroyal~

口味不多 甜筒有加蓋不怕軟~

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這是我點的特價商品 沙朗牛肉+鯛魚+蛤蜊$330

肉很大片又給很多

光看就很滿足了!

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油花分佈的還不錯

肉應該都是冷藏現切的

現在不這樣好像都沒人吃了XD

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蛤蜊大概7~8顆

個頭還算不錯

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鯛魚三大片!

整個豪華啊!!

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我哥點的自由配三鮮鍋$350 有約10種海鮮可以選三種唷

我哥選了鯛魚 鮭魚肚和蚵仔

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除了附上薑絲去腥外

還有這一小杯酒

店員說可以煮的時後加進去提鮮~

但個人覺得功用有限XD

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附上的菜盤

很大一盤唷

而且重類很多

居然還有絲瓜和大黃瓜

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加點的培根牛$190

份量也不少 大概有15片

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烏龍麵~ $20一份

我超級愛吃烏龍麵的(這兩盤都是我的

自稱「烏龍麵星人」XD

提醒一下點套餐會有附白飯唷~

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單點的麻辣大腸$80

本以為會上那種剛從鍋中撈起的滷大腸(之前吃過有一家是這樣的

但想不到居然是用涼菜的形式XD

然後真的是麻辣口味啊 囧a

實在有夠辣的OTZ

就算我已經把辣椒都撥開了還是好辣QQ

不過滷的還不錯 挺香的 也保有大腸的口感在

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接來就是煮煮煮啦!

(把大腸拿去煮 但還是好辣QQ

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章魚丸子(誤

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蟹丸裡真的有整塊的蟹肉!

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九層塔丸

這也挺少見的

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魚包蛋(?

裡面是包魚卵

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牛肉小涮一下就能吃了

沙朗本身比較少油花 不過不至於到老的地步

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雖然是培根類

不過還不會整塊都是油

所以入口的感覺還不錯

有肉的口感又有油脂的順口

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好大一片的鮭魚肚啊!!

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煮完後依然還有豐富的油脂與膠質在(旁邊白白的

不過感覺太肥了

我哥說吃了很膩(所以我就都接收了XD

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鯛魚 品質不錯

重點是很厚!

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本日MVP 蛤蜊

每一支都是這麼大又這麼保滿

吃進口中還有爆漿的感覺

蛤蜊的鮮味滿嘴都是啊~~~~

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吃下來這一餐

呼實在滿足啊!

餐店份量非常足夠

而且品質也都不錯

肉類雖然不是強項 但品質都有一定水準

強項海鮮真的很強大

新鮮 肥美 大份量

戰鬥力非常高啊!!!!!

環境上也滿乾淨舒適的

在這裡吃小火鍋真的是挺享受的~~

雖然價位略高 這價位已經快可以吃吃到飽了

不過海鮮的品質絕不是一般的吃到飽可以比的

連不是強項的肉類都比一般吃到飽還來的優

份量上也吃的挺飽的

所以CP值就還算不錯囉~

希望下次還有機會再來拜訪

想要挑戰頂級的海鮮鍋啊!!

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火鍋世家 富錦店

電話:(02)2748-1133

營業時間:平日11:30~14:30 17:00~23:00 / 假日11:30~23:00 (21:30最後出餐)

地址:台北市松山區富錦街546號

消費約$250~$800 看鍋的等級 平均約$250~$400左右 單點肉類約$100~$200 其他約$50上下


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