庭軒上海食府位於民生社區
是一間主打上海菜的餐廳
主要也是因為口味真的不錯
道地的上海功夫菜!
另一方面是因為離家裡不遠
所以就成為了我們家吃好料 或是家族聚餐的首選囉~
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門口有他們主打的師傅的照片XD
每一位都是其他上海菜餐廳的餐廳
可見實力堅強(?
一字排開大陣仗!!
門口有座位可以讓客人休息
可以好好欣賞大廚們的英姿XD
店內主要以四人桌為主
也有供多人聚餐的大圓桌2~3張
大概可以坐4~50人左右
但店內空間不大 桌與桌的空隙略小
進出有點麻煩 囧a
庭軒沒有實體包箱 但是有布簾可以稍微隔出個空間
所以比較不適合正式的聚餐
會有點吵XD
牆上是一些上海6~70年代的街景
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菜單可以參考相簿 2013/03/16 庭軒上海食府
就座後會先上熱茶
桌上也有小菜(要算錢 不吃可以請店家收起來
毛豆 苦瓜 和烤麩
毛豆太普通了就請店家收起來了
苦瓜不敢吃OAQ
烤麩是豆製品 是上海菜裡道地的小菜
通常都滷的鹹甜鹹甜的 很順口 讓人想一塊接著一塊XD
搭配軟嫩的香菇和脆脆的筍片
個人很愛這道小菜
不過庭軒的口味頗甜 我比較喜歡鹹一點的~
上海菜的招牌之一 蔥烤鯽魚!!
用大蔥和醬汁去燒肥肥的鯽魚
燒到連骨頭都是酥的 而且很入味
當成開胃小菜實在很棒!!
一開始還不敢吃 結果一吃就愛上了XD
肉都煮到縮水了 所以吃起來有點像罐頭XD
口味也有點像 就甜甜的XD
不過這滿滿的魚卵可不是罐頭裡會出現的啊!
(特別用大圖XD
嘿嘿 跟家人出來吃飯就可以點很多好料!!
大餅捲牛肉$90
很快就上桌了~
比較特別的是 庭軒的捲餅皮是用炸的蔥油餅
和一般那種用煎的不一樣
口感上多了酥脆的口感 可是少了厚實的嚼勁 看個人喜歡哪種~
我比較喜歡煎的 但這種炸的也不錯
肉片量不多 但還是可以每一口都有肉
牛肉很入味很香
附的大蔥挺甜的 也滿嗆的XD
川香水煮牛$280
這道是新菜 以前沒吃過所以點來吃吃看~
知道會辣所以請店家做小辣就好
但想不到一來 紅通通的一鍋 差點沒暈到
牛肉片滿多的 然後附有許多青菜絲
黃豆芽 高麗菜 木耳等等
黃豆芽搭這種重口味的料理真的挺不錯的~
清爽的口感 又有夠勁的辣味
我本人不太吃辣
但店家做的小辣不會多辣 我還能接受
牛肉真的很嫩很嫩~
庭軒用的辣椒品質不錯 很香
清炒高麗菜$140 因為我不吃櫻花蝦所以被我阻止了點這道XD
油亮油亮的炒青菜才好吃啊~
爆香的大蒜爆到金黃色的 超香!
椒鹽魚柳$280
炸的還不錯
魚肉挺紮實的~
干絲豬肉絲$280
來庭軒的必點菜色 應該說吃中菜必點的菜色XD
簡單的肉絲和干絲 用醬油燒
鹹鹹的重口味卻很清爽
讓人白飯不自覺的多吃兩碗!!(兩碗不誇張唷!!
清炒空心菜$140
一樣油亮油亮的好吃
乾炒臭豆腐$180
必點菜色之一 也是一試成主顧的一道菜
很少見的把臭豆腐拿來炒
切碎的臭豆腐和肉末一起炒 帶有一點湯汁
吃起來有點像拿紅燒臭豆腐來扮飯
不過切碎的口感和用筷子弄碎的不太一樣 更加的綿密
臭豆腐也夠臭 好吃!
一道滿特別的料理 推薦有來一定要點看看
絲瓜蝦仁湯包$140
我不敢吃絲瓜OAQ
蟹粉鮮肉湯包$180
鮮肉湯包的加強版 加入了蟹黃
吃的出蟹黃本身微苦的味道 但吃起來有點像咖哩XD?
個人沒很愛 比較喜歡原味的鮮肉湯包
庭軒的鮮肉湯包好吃唷~
皮包餡多會爆漿 大推!
脆皮肥腸$260 也是我們家出來吃飯必點的菜色!
外皮炸的很酥脆 裡面的大腸還是軟嫩的
裡面新鮮的蔥段可以去除油膩
大腸本身有醃過一點 再灑上胡椒鹽
食記打一打又流口水了(舔舔
最後來個湯品 翡翠海鮮羹$180
就單純的海菜與海鮮煮的羹湯
裡面料很多 蛤蜊 海參 蝦仁 豆腐 海菜 好像有點魚肉塊
甜甜的很清爽
吃完一桌油膩膩的好料來一碗真不錯~
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雖然會常吃這家是因為離家近XD
不過料理可是一點都不馬虎唷!!
口味不知道算不算道地
但幾到基本的功夫菜都跟大家說的差不多
可見料理還算挺道地的
而且種類又非常多 來這邊吃飯真的都不知道要點什麼菜XD
不過每次點來點去都是那幾道菜
希望下次能換換別的口味XD
環境還滿乾淨的 但座位就是略為擁擠
價位上覺得有點略高 但還算可以 一般中餐廳的價位
當然不能和一般的熱炒一盤$100~$200來比啦
不過庭軒的料理夠道地 味道好 用料也實在
份量也還不錯
所以覺得吃起來CP值不會輸熱炒店囉!
還滿推薦這間庭軒上海食府給大家的
有空想出去吃好一點的中菜可以來這邊試試唷
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庭軒上海食府
電話:(02)3765-3957
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00
地址:台北市松山區民生東路5段87號
消費 點心飯麵約$100~$200 料理$150~$900都有 有收10%服務費
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