我想燒臘應該是很多人在學生時期的回憶之一
各種肉品在經過燒製後變得無比美味
白飯再淋上鹹甜油香的醬汁
光吃白飯就覺得超爽了XDDDD
一個便當除了能填飽肚子外
也讓心靈滿足了不少ww
今天要介紹的這家是個人覺得在中壢滿不錯吃的一家燒臘店
當想要吃燒臘時我一定會跑來這家的!
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王記燒臘為於民族路上
中壢NOVA往新民國小這個方向一點
黃色大大的招牌很好找~
店面並不大家
大概20個座位左右而已
有免費供應湯品和飲料
不過就是很一般的那種XD
菜單就在牆上
也有圖片版的
燒臘店當然也可以只買燒臘回家的~
一間燒臘店的精華就在這裡啊!!!
那獨特的砧板 還有吊掛在旁邊的各種燒臘
光看都流口水惹
燒鴨
雞腿
右邊那鍋裡面是放叉燒
左邊兩鍋則是醬汁
另人想多吃兩碗飯的關鍵就在這啊!
便當的配菜
可以選三種
在製作上都還滿用心的
用料紮實
每天都會換菜色
一個人吃飯所以只好外帶便當回來QQ
OPEN!
好大一個便當啊!!!!!
因為我不敢吃雪裡紅和瓠瓜
所以只有冬粉和高麗菜XD
高麗菜還挺甜的 沒有過多的調味 和鹹香的燒辣可以互補一下
冬粉的話則有點偏鹹 小辣 但是哇尬意!!
還有附上蘿蔔乾
他們家的蘿蔔乾不會鹹
很香 帶有點中藥味
旁邊那鹹鹹的蔥和薑末配叉燒超好吃的!!!
燒臘本體
我點的是叉鴨飯$75 也就是叉燒+燒鴨
兩樣大概都約4~5塊這樣
份量還算可以
叉鴨的話普普
大概是因為今天都吃到骨頭
不夠爽快吧QQ
叉燒就很讚了 肥瘦剛剛好
口味上有點略鹹 但是切成薄片就不覺得那麼鹹
肉非常嫩
配上一點蔥薑實在超好吃的!!
啊啊啊
這就是燒臘店的靈魂之一 醬汁啊!!!!
扮飯實在是太銷魂了(升天
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王記燒臘以燒臘店來說其實沒有特別突出
不過就有維持很不錯的水準
常常七點左右就會有缺燒臘了
特別是叉燒 真的非常推薦
常常去都沒買到QQ
環境上內用還算乾淨 也有免費的湯和飲料
對學生來說實在是一個吃飯的好選擇
對燒臘有興趣的朋友可以來這裡嘗試看看唷!!
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王記燒臘
電話:(03)493-4848 / (03)493-4347
營業時間:10:30~14:00 / 16:30~20:00 每個月第二、四個週日公休(在店內會有公告)
地址:桃園縣中壢市民族路62號
消費便當約$70~$85 單買燒臘則看內容
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