今年夏天，尚PRO的辦桌來了！
20多年前，台灣辦桌界有三大傳奇「總舖師」稱霸北、中、南！分別為憨人師、鬼頭師與蒼蠅師，鄉民們尊稱 他們「人、鬼、神」三霸。隨著時代變動，辦桌文化勢微，人鬼神凋零。蒼蠅師想將家傳手藝交給獨生女詹小婉，誰知小婉只想當明星，美美出現在螢光幕前。但是 一心逃離油煙血水的小婉卻被迫面對…巨大的挑戰和使命。
心若歡喜，菜就好呷！越是不景氣的日子，越要哈哈大笑過下去！《總舖師》有笑有淚，色、香、味一應俱全呈現大銀幕，暑假最適合全家大小做夥相揪來看！8月16日全台沸騰上映。
導 演：陳玉勳
演 員：林美秀、楊祐寧、夏于喬、吳念真、柯一正、喜翔、陳竹昇、脫線、吳朋奉、米漿、楊麗音
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最近很夯的國片
剛好又是個人很有興趣的廚藝主題
加上現在國片預告都很吸引人(?
就來給他捧個場囉~
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其實這部片說真的沒有很好看
仍然在現代國片的模式之下
以搞笑為主來吸引觀眾 而中間輔以一些較深層的對話來點出主題
因此以影片本身來說沒有特別吸引我的地方
但因為主題的關係我還是來看了XD
搞笑的部分其實還不錯
楊佑寧的台灣勾語每次都逗的全場大笑
主題曲三八阿花吹喇叭用不同的形式展現出不同的笑點
很喜歡結場XD
鬼頭登場實在是超級霹靂無敵帥的!!!! 不過那音樂實在太爆笑了wwww
炒米粉梗用好久也好煩ww
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整部片有兩個點被戳到
一個是蕃茄炒蛋的故事 另一個則是憨人師的做菜哲學
每個人心中一定都有個無法忘卻的回憶
而很多人都是一道媽媽的拿手菜
那味道往往都是一輩子最好的回憶之一
而楊佑寧出獄後為了告訴遺棄他的媽媽他現在過的很好
他走訪了1000多位獄友的家 尋找每一位媽媽的蕃茄炒蛋
因為每一位媽媽做出來的都不一樣
而這也都是每一位朋友的回憶之一
當腳不方便的評審吃了蕃茄炒蛋整個人站起來時
實在是個很大個哭點啊OAQ
憨人師的做菜哲學我想應該是這部電影的主軸
話說在演的時後一直不確定是吳念真 但是聲音真的好像
他真的很適合扮演哲學家的角色XD
「心若歡喜，菜就好吃」
每一位廚師都是為了讓客人吃的開心才會這麼努力做菜
而這樣做出來的菜就會好吃
對這句話實在很有共鳴
我喜歡做菜 特別是做菜給別人吃
因為我喜歡看到朋友因為我的菜而發出的笑容
而一句「好吃」 那將是對廚師最大的鼓勵
所以看到那種一看就知道隨便做或加工出來的食物都覺得不太爽XD
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「菜尾湯」這道菜讓我掉了眼淚
看到小婉拿出憨人師幫她畫的食譜時就有點想哭了
當在介紹菜尾湯這道菜時的畫面
我眼淚就掉下來了QQ
因為突然感受到食物的重要
很多人沒飯吃 或不能好好吃一頓飯
但卻有人舖張浪費
這些菜尾對於那些沒飯吃的人來說是多美味的佳餚
而多少人為了吃上一口熱騰騰的飯菜而在努力著
平日我能吃完的東西一定會吃完 吃到飽的份量也量力而為
不喜歡留下任何一點菜尾
因為這是對食物的尊重 同時也是對廚師的尊重
雖然我還是會挑食(淦
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最後要說一下
喬喬演的很棒 根本是獨挑大樑
楊佑寧的戲份其實滿少的說
喬喬把小婉這個女孩演的很好
而且水汪汪的大眼睛配上很甜的笑容
實在讓人招架不住啊(軟
另一個喜歡的角色是鬼頭師
最後那個達到目的而沒留遺憾的長笑實在太有魅力了
再加上騎著偉士牌逍遙而去這個畫面是在太棒了!!!
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總體來說
是還滿不錯的一部片
能喚起老一輩他們對傳統辦桌的回憶
現在被快速出菜取代而示微的種種回憶
在這部片我想能夠得到很多
看幕後花序裡喬喬提到
她跟阿基師聊到這些菜色時 他竟然說他每一道都做過
除了驚人之外
我想對各位總舖師來說
這部片大概也是他們人生的一環吧!
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