又是「在地人才知道的中壢美食」系列XD

在上一篇【延伸閱讀:[食記]中壢無名豬腳飯 - 中壢市區】之後

學長又推薦了我一家一樣是專賣腿庫豬腳類的在地人美食

地點也不難找

只是到了店附近

咦? 跑平豬腳? 原來學長推薦的是這家已經小有名氣的跑平豬腳

話說 中壢還挺多家這種賣腿庫豬腳類的店

霸王 跑平 大天橋下 有名字的店面就好幾家了

更不用說幾家沒沒無名卻又有了好滋味

只有老主顧知道的小店囉!

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店招牌....似乎跟某家有點相似XD

不過由來就不重要了也懶得查(這才是原因吧ww






















店的外面就是櫃台兼廚房

看起來有點髒亂(抖

不過好吃的豬腳和腿庫就是在這邊滷的!




















店內位子不多 就那幾張桌子而已

裡面另外有個櫃台會賣已經滷好的菜

可以供客人買回家加菜
























菜單

到了店裡才發現不便宜啊.....

本想轉身閃人但都到店裡晃了那麼一下實在不好意思XD

當然還是點招牌的腿庫囉~~~

不過居然沒有這選項 囧a

唯一只有一個名字感覺很像的中段飯 所以就點他了(抖

然後他居然賣完了QQQQQQQQQQQQQQQ

跟老闆指名說不要有豬蹄的部分後

老闆就說那就吃豬腳飯($95)吧!

然後似乎是都幫我切肉沒有骨頭的樣子

看跑平把豬腳分那麼細我快搞昏了XD



















回家後打開便當 哇滿滿一盒實在有夠大啊!!!!!

配菜依然是基本的筍絲 油豆腐 另外還有一顆滷蛋



















吃腿庫飯配滷蛋感覺滿奇妙的 不過滷的還不錯 有入味

筍絲一般一般

油豆腐入味也軟嫩 下次想直接點一盤來吃XD



















主角腿庫登場啦!!

看如此油亮油亮的 感覺就很好吃

本以為會有點油膩 想不到完全不會

口味比起其他家的腿庫來說比較鹹一點

但還不至於說到死鹹

鹹香又不油的滷汁扮飯最棒了

話說連吃兩家腿庫飯的米都偏硬

淋上肉汁實在沒常不錯吃啊!!

肉質算滿不錯的

瘦肉比較有口感一點但也滿嫩的

肥肉就不得不說了

讚啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

上一家無名豬腳飯還只是有點入口即化

跑平豬腳的肥肉居然是真的入口即化啊!!!!!!!!!!!!!!!!!

嘴巴裡滿滿的黏稠感實在非常的滿意!!

話說吃到一半的時後覺得有股不一樣的味道在嘴裡
























原來是有放蔥啊!!

還挺意外的因為第一次吃到腿庫有加蔥

比起筍絲的清淡口味來搭配腿庫的鹹與油膩

蔥本身的辛香味更能讓人覺得清爽

蔥本身略有的嗆味讓口味上也比較有變化一點

實在滿特別的

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跑平豬腳不虧是已經有點名氣的店了

腿庫實在好吃 滿推薦的

只可惜價位有點高 對學生來說有點吃不消

下次想試試看豬腳麵線之類的

想到那鹹香卻不油膩的肉汁就好想再吃一次XD

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跑平豬腳

地址: 桃園縣中壢市義民路151號

(從平鎮交流道往中壢NOVA的方向 右轉後一直走看到消防隊後右轉 在斜對面)

電話:(03)493-4492 (03)494-8882

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