天氣冷颼颼的吃火鍋最舒服了!!
一日與老哥看完電影後
在附近繞啊繞的 晚餐不知道要吃什麼
剛好看到火鍋世家 印象中走精緻小火鍋路線
主打海鮮類的
不知道要吃什麼就進來看看囉!
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店外觀看起來挺高級的XD
每日限量活蝦活蟹 現在很少看到了
之前在中壢的日式一番鍋中央店還有活蝦
但現在也都沒提供了
印象中火鍋世家別的分店好像有水族箱現撈XD
把各肉品的出處都列出來
讓客人吃的安心!
(雖然有美國牛但我沒在怕的XD
店內座位數還算多 40~50位 以四人桌為主
不過空間有點小 所以就比較擠一點
相鄰兩桌比較無法同時進出
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菜單可以參考這邊 2013/02/02 火鍋世家 富錦店
基本上就是一般的小火鍋啦XD
趁上菜時先在店內晃晃
桌上的墊紙上有涮牛肉教學
不過這現在應該差不多是基本常識了吧XD
咖啡機 紅茶和柳橙汁
紅茶是古早味的
也有提供熱的決明子紅茶
雖然吃火鍋已經很熱了
但喝熱的比較能解膩
也有綠豆湯~
醬料區應有盡有
還有提供花生粉
比較少見的豆瓣醬
微辣和黃豆的香氣
搭配肉類有提鮮的作用!
醬油類的
很貼心的上面都有標籤
香油甚至還附上紙巾
冰淇淋是杜老爺的
(現在才知道杜老爺是音譯XD Duroyal~
口味不多 甜筒有加蓋不怕軟~
這是我點的特價商品 沙朗牛肉+鯛魚+蛤蜊$330
肉很大片又給很多
光看就很滿足了!
油花分佈的還不錯
肉應該都是冷藏現切的
現在不這樣好像都沒人吃了XD
蛤蜊大概7~8顆
個頭還算不錯
鯛魚三大片!
整個豪華啊!!
我哥點的自由配三鮮鍋$350 有約10種海鮮可以選三種唷
我哥選了鯛魚 鮭魚肚和蚵仔
除了附上薑絲去腥外
還有這一小杯酒
店員說可以煮的時後加進去提鮮~
但個人覺得功用有限XD
附上的菜盤
很大一盤唷
而且重類很多
居然還有絲瓜和大黃瓜
加點的培根牛$190
份量也不少 大概有15片
烏龍麵~ $20一份
我超級愛吃烏龍麵的(這兩盤都是我的
自稱「烏龍麵星人」XD
提醒一下點套餐會有附白飯唷~
單點的麻辣大腸$80
本以為會上那種剛從鍋中撈起的滷大腸(之前吃過有一家是這樣的
但想不到居然是用涼菜的形式XD
然後真的是麻辣口味啊 囧a
實在有夠辣的OTZ
就算我已經把辣椒都撥開了還是好辣QQ
不過滷的還不錯 挺香的 也保有大腸的口感在
接來就是煮煮煮啦!
(把大腸拿去煮 但還是好辣QQ
章魚丸子(誤
蟹丸裡真的有整塊的蟹肉!
九層塔丸
這也挺少見的
魚包蛋(?
裡面是包魚卵
牛肉小涮一下就能吃了
沙朗本身比較少油花 不過不至於到老的地步
雖然是培根類
不過還不會整塊都是油
所以入口的感覺還不錯
有肉的口感又有油脂的順口
好大一片的鮭魚肚啊!!
煮完後依然還有豐富的油脂與膠質在(旁邊白白的
不過感覺太肥了
我哥說吃了很膩(所以我就都接收了XD
鯛魚 品質不錯
重點是很厚!
本日MVP 蛤蜊
每一支都是這麼大又這麼保滿
吃進口中還有爆漿的感覺
蛤蜊的鮮味滿嘴都是啊~~~~
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吃下來這一餐
呼實在滿足啊!
餐店份量非常足夠
而且品質也都不錯
肉類雖然不是強項 但品質都有一定水準
強項海鮮真的很強大
新鮮 肥美 大份量
戰鬥力非常高啊!!!!!
環境上也滿乾淨舒適的
在這裡吃小火鍋真的是挺享受的~~
雖然價位略高 這價位已經快可以吃吃到飽了
不過海鮮的品質絕不是一般的吃到飽可以比的
連不是強項的肉類都比一般吃到飽還來的優
份量上也吃的挺飽的
所以CP值就還算不錯囉~
希望下次還有機會再來拜訪
想要挑戰頂級的海鮮鍋啊!!
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火鍋世家 富錦店
電話：(02)2748-1133
營業時間：平日11:30~14:30 17:00~23:00 / 假日11:30~23:00 (21:30最後出餐)
地址：台北市松山區富錦街546號
消費約$250~$800 看鍋的等級 平均約$250~$400左右 單點肉類約$100~$200 其他約$50上下
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